上上谦火锅餐饮具检出大肠菌群怎么回事 1、上上谦火锅餐饮具检出大肠菌群，是因为其餐饮具的卫生状况不达标。具体解释如下：事件概述：9月2日，上海市监局公布的食品安全抽检信息显示，上上谦火锅的热水杯、调料...
